Zdravý ananasovo-celerový punch

ananasový punchMáte chuť pohostit své přátele něčím zdravým a neotřelým nebo si udělat chvilku pro sebe a dát si sklenku něčeho sladkého? Tak ananasovo-celerový punch je pro vás to pravé. Nenechte se odradit zdánlivě neslučitelnou kombinací, která však stojí rozhodně za to. Tento nápoj je kromě svých zdraví prospěšných účinků a příjemně nasládlé chuti, také trošku pikantní, osvěžující a hlavně nízkokalorický – pouhých 81 kalorií.

Ananas je plný vitamínů a minerálů a je velmi bohatý na vitamín C. Pohár ananasového džusu (čerstvě odšťaveného) obsahuje přibližně 50% doporučené denní dávky.

 

Řapíkatý celer obsahuje:

  • bílkoviny
  • vlákninu
  • rostlinné hormony
  • éterický olej – vytváří jeho specifickou chuť a vůni
  • karoten
  • vitamíny skupiny B (hlavně vitamin B1, B2, B3)
  • vitamin C
  • draslík
  • vápník
  • hořčík
  • železo
  • sodík
  • fosfor

Účinky řapíkatého celeru:

  • celer1posiluje činnost ledvin
  • je vhodný při artritidě, revmatismu a dně
  • upravuje hormonální systém – podporuje činnost pohlavních žláz
  • pomáhá při nervových slabostech – snižuje množství stresových hormonů a tím uklidňuje nervy
  • upravuje překyselení, pálení žáhy
  • pomáhá proti migréně
  • snižuje nespavost
  • léčí některé ekzémy

Syrový řapíkatý celer by do svého jídelníčku měli zařadit i nemocní cukrovkou.

 

Ingredience na 4 porce:

  • 2 šálky řapíkatého celeru, nakrájeného
  • 2 šálky čerstvého ananasu, nakrájeného
  • 1/2 šálku čerstvých lístků koriandru
  • 1/2 šálku vody
  • 3 lžíce nebo podle chuti sladidla (třtinový cukr, med, slad, agáve sirup, stévie…)

 

Příprava:

V mixéru rozmixujte všechny ingredience dohladka.
Poté přeceďte nalitím přes jemné síto a dobře promačkejte.
Podávejte s ledem.

 

Tipy:

Když se vám nebude chtít nápoj cedit, můžete ho podávat jako smoothie.

Množství vody si zvolte podle šťavnatosti ananasu a požadované výsledné konzistence.

Můžete vyzkoušet pro zahřátí přidat kousek zázvoru, chilli nebo skořice. Toto koření podpoří váš metabolismus.

 

Nutriční informace na jednu porci s použitím cukru:

Kalorie: 81
Celkem tuky: 0,2 g
Cholesterol: 0 mg
Sodík: 42 mg
Sacharidy: 20,8 g
Vláknina: 2 g
Protein: 0,8 g

Více o uzdravujících účincích ananasu a další skvělé recepty s ním, naleznete v článku 4 recepty na nápoje proti kašli, na dobré zažívání, hubnutí a odkyselení.

Nechte si chutnat.

Michaela Weissová
Michaela Weissová

Jsem specialistkou na léčbu potravinami, zásadotvornou stravu a jógovou terapii. Pomáhám lidem uzdravit se jídlem ze zánětů, kandidy, obezity a dalších nemocí a prostřednictvím jógové terapie pomáhám uvolňovat hluboko uložené bloky na těle i na duši. Celostně pracuji se všemi rovinami člověka na návratu do rovnováhy a spokojeného života. Nechte se inspirovat těmito milovanými stránkami a prosím nekopíruje bez mého vědomí mou práci. Díky.

Zatím žádné komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude publikována.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>