4 recepty na zelená smoothies + recept na domácí ovesné mléko

Pravidelná konzumace zelené zeleniny jako je špenát, kapusta, celer nebo salát, je tajemstvím k udržení zdraví, štíhlé postavy a svěžesti a drží doktory dále od těla. Je bohatá na živiny, které podporují naši imunitu, detoxikují tělo od škodlivých toxinů, okysličují krev a zvyšují hladinu naší energie. Nejsilnějším způsobem, jak si přirozeně zajistit všechny minerální látky v těle v optimálním množství je její každodenní konzumace, ať už formou zelených smoothies, zeleninových šťáv nebo salátů. My se dnes podíváme na zelená smoothies mixovaná s ovocem pro dokonalou vyváženost chuti.

 

Zářící zelené smoothie

Složení

• 1 ½ šálku vody
• 1 hlávka natrhaného římského salátu
• ½ krabičky čerstvého špenátu nebo ½ listů z hlávky
• 3-4 stonky řapíkatého celeru
• 1 jablko nakrájené, nejlépe i s jádřincem, ale nemusí být
• 1 hruška nakrájená, nejlépe i s jádřincem, ale nemusí být
• 1 banán
• Šťáva z ½ citronu

Volitelné:

• 1/3 svazku čerstvého koriandru
• 1/3 svazku petržele

Příprava:

Nalijte vodu, natrhaný římský salát a špenát do mixéru. Pusťte mixér na nízké otáčky a umixujte dohladka. Postupně přidávejte vyšší rychlost a přidejte celer, jablko a hrušku. Poté přidejte koriandr a petrželku, pokud jste se pro ně rozhodli. Nakonec přidejte banán a citronovou šťávu jako poslední.

 

Wellness bojovník smoothie

Tento koktejl má spoustu úžasných účinků. Je to super zdravé výživné jídlo ve sklenici a chutná úžasně.

Složení

• 4 listy kapusty (nebo podle chuti)
• 3 listy salátu
• 1 šálek kokosové vody
• 1 malý zmrazený banán
• Malá hrstka z plodů kustovnice nebo borůvek
• 1 lžička konopných semínek
• 1 lžička Chia semínek
• 1 lžička včelího pylu
• 1 lžička prášku maca
• 1 lžička spiruliny

 

 

Příprava

Přidejte všechny ingredience do mixéru a vymixujte je dohladka.

 

Green power smoothie

Tento nápoj vás udrží v chodu několik hodin, protože obsahuje spoustu tryptofanu, antioxidantů, vitaminu D, jódu a mnoho základních živin pro hubnutí a detoxikaci.

Složení

• 1 šálek ovesného mléka – recept na jeho domácí výrobu je uveden níže
• 1 šálek kokosové vody
• 1 lžička spiruliny
• 2 lžičky lněného semínka
• 1 lžíce kokosového oleje
• ¼ šálku mražených jahod nebo malin
• 2 lžíce bio přírodního jogurtu
• Špetka skořice
• 2 kapky stevia extraktu pro sladkost

 

 

Příprava

Vložte všechny přísady do mixéru a umixujte dohladka.

 

Zelená šťáva pro obnovu těla a duše

Toto je zelený džus velmi bohatý na živé enzymy, který nám poskytne spoustu energie, detoxikace a alkalizace našeho těla.

Složení

• 1 svazek špenátu
• 1 hrst máty
• 1 hrst petrželky
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 malá okurka
• Několik salátových listů
• 4 celerové stonky
• 2-3 cm čerstvého loupaného zázvoru
• 6 kostek ledu

Příprava

Odšťavíme postupně všechny ingredience kromě kostek ledu. Šťávu nalijeme do sklenice, přidáme kostky ledu a pomalu popíjíme, abychom si vychutnali chuť a sílu tohoto džusu.

 

 

Recept na ovesné mléko doma vyrobené:

 

 

Příprava

Povařte vodu s ovesnými vločkami na mírném ohni po dobu zhruba pěti minut. Poté pasírujte dvakrát přes jemné síto, nalijte nejlépe do skleněné nádoby a nechte vychladit. Kdo si chce mléko ještě dochutit může použít sůl, med, přírodní sirup, …

 

Možností a variací smoothies z listů a ovoce je nespočet a vždy jen záleží na kombinaci, která chutná našemu jazýčku a prospívá našemu trávení. Obměňujte si složení i poměr jednotlivých ingrediencí nejen podle chuti, ale i podle toho, aby vás třeba nenadýmaly, nezpůsobovaly pocit plnosti nebo zimy. Vždy je dobré volit co nejkvalitnější ovoce (bio) a přizpůsobovat se sezóně.

Poslouchejme naše těla, tam je veškerá moudrost bytí.