Miluji přepuštěné máslo (ghí). Každému vařenému jídlu dodá extra nákop chuti a zdraví. Když jsem byla na Srí Lance, v ayurvédském resortu, kde jsem se učila místní léčivé techniky, dostávali jsme každé ráno na lačno lžíci přepuštěného másla na posílení životní energie, bylo mi skvěle.
Všechny jeho zdravotní účinky a recept na přepuštěné máslo najdete v článku Léčení a recept na výrobu ghí.
Pokud by se vám nechtělo máslo přepouštět, můžete