Určitě to znáte. Jsou chvíle, kdy se můžete utlouct po sladkém, pak to musíte vyrovnat slaným, pak cítíte únavu a musíte si jít rychle odpočinout nebo si dát kávu a přitom energie z potravy máte v sobě hodně. A stejně tak chaosu. Tělo je zahlceno, zmateno a poškozeno a přitom potřebovalo něco úplně jiného. Co znamenají a signalizují naše chutě, když jsou v nerovnováze?
Sladké
Neodolatelná chuť na sladké signalizuje nedostatek tělesné či duševní energie. Vaše psychika není úplně v rovnováze, zřejmě často podléhate stresům či depresím. Na tělesné úrovni se může jednat o příznak poruchy slinivky břišní nebo o přemnožení kvasinek. Pozor! Do kategorie „chuť na sladké“ nejsou zařazeny pouze cukry obsažené ve sladkostech, ale také fruktóza (ovocný cukr), sacharóza a škroby.
Kyselé
Kyselá chuť povzbuzuje trávicí procesy a činnost jater, ve větším množství však působí na játra a žaludek negativně. Přemírou konzumace kyselých jídel si zaděláváte na pálení žáhy a žaludeční vředy. Častá chuť na kyselé potraviny, stejně jako na potraviny sladké, může být projevem poruchy slinivky břišní.
Ostré
Lidé, kteří se neobejdou bez pepře a ostrého koření, nemívají úplně v pořádku játra a žlučník. Ostrá chuť právě tyto funkce mobilizuje. Reguluje také činnost střev a plic. Nenapravitelní „ostří“ hoši si ale mohou pěkně naběhnout – ostrou chutí překrvená sliznice je náchylnější na alergie a pro své zvlhčení zvyšuje produkci hlenů.
Hořké
Hořkým potravinám a nápojům dávají přednost lidé, jejichž tělo volá po detoxikaci. Hořká chuť má totiž čistící schopnosti, ředí krev a pozitivně ovlivňuje i činnost srdce.
Slané
Labužníci razící heslo „sůl nad zlato“ bývají slabí na ledviny a močové cesty. Jsou často nachlazení a právě sůl jim pomáhá odstraňovat hleny a plísně. Větší množství tohoto druhu koření ale způsobuje zadržování tekutin v těle a přetěžování ledvin.
V článku Co nám říkají naše chutě, se dočtete podrobněji o každé z chutí.
V článku 5 faktorů, které ovlivňují náš jídelníček – 1. a 5 faktorů, které ovlivňují náš jídelníček – 2., se dozvíte více o hnacích mechanismech, které nás nutí vybírat si a konzumovat určitá jídla.
Michaela
lecitel-saman-jozka-maca
